柚子由来
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柚子树
柚子树,顾名思义就是指能结柚子的树。
它被包含于橘子树类植物中,从中国扬子江流域到西藏流域分布广泛。
在韩国全罗南道地区广泛种植,中部地区可以在室内栽培。
据记载,从很久以前开始种植、培养并用于喝茶,学界主张,这大概是在中国传播而来的。
柚子树本生长大需要很长时间,所以把柚子树嫁接到枸橘树上发芽诚征。
用于观赏的柚子树种在花盆里时,只留下一个果实,其余的都去掉花扔掉。
一颗相当大的柚子果实孤零零地挂起来长年,颇有情趣。带有刺不少于枸橘树,要小心对待。
含有比柠檬多3倍的维生素C
像最近这样昼夜温差大、变化无常的时候,因天气突然变冷而感冒的人很多。
11月是当季,甜甜的味道以及柔和香气极佳的柚子对感冒效果非常卓越,每当冬天来临的时候,很多人都寻找柚子。
就像‘冬至那天喝柚子茶,泡柚子汤洗澡,一年四季都不会感冒’的古话一样,柚子是冬季最好的健康礼物。
柚子性凉而味甜,柚子不仅能预防感冒,还能像《东医宝鉴》上写到的一般‘解酒毒,还能消除喝酒的人的口臭’,因为其阴凉的属性让人心情舒畅,还能解酒毒。
另外,《本草纲目》中还记载到‘对脑血管障碍引起的中风有好处’。
这是因为维生素B和糖质、蛋白质等比其他柑橘类水果多,含有保护毛细血管的赫斯佩雷丁,可防止脑血管障碍以及中风。
丰富的维生素C含量是柠檬的3倍,对感冒和皮肤美容有好处,含有丰富的防止疲劳的有机酸。
另外,还具有排脓和排泄作用,将堆积在体内的废弃物排出体外。
而且具有方向性健胃效果,在消化不良、恶心、饭不好吃时使用比较好。
另外,还有助于消痰止咳。
柚子的功效
感冒预防及治疗
柚子中含有丰富的维生素C和柠檬酸,对预防和治疗感冒很有帮助。
发汗,退烧,消炎。具有镇海作用,而且柚子中含有的亚麻成分具有缓解嗓子炎症、缓解咳嗽的作用。
高血压预防及治疗
柚子中的核苷成分和果胶成分可以强化毛细血管,促进血液循环,预防脑血管出现异常而产生的高血压,对神经痛也有很好的药效。
防止中风
柚子中的一种名为‘柠檬素’的物质也有保护毛细血管、预防脑血管障碍及稳定血压的功能,对防止中风有很大的帮助。
恢复疲劳、强壮、解酒
柚子由于柠檬酸和维生素C含量高,有助于缓解压力,有助于消化液的分泌,有助于减轻疲劳。 而且饮酒后柚子中丰富的维生素C对快速解酒很有帮助。
钙供应及便秘消除
与其他水果相比,钙含量也更高,对成长期儿童的骨骼形成、成人骨质疏松症的预防非常有益,而且果皮也可一起食用,因此纤维素较多,对预防便秘也有好处。